Monday, September 24, 2012

Chocolate chip Cookies

One of the best cookies ever (my personal favourite) that kids & adults love!

Ingredients:(makes around 20 Cookies)




1 & 1/2 cup Flour
1 teaspoon Baking powder
3/4 Cup Brown Sugar
1 Egg/Vanilla
100 gm soft Butter
A pinch of Salt
100 gm Chocolate Chips

Preparation:
Preheat your oven to 180°C.
Mix all ingredients with hands except Chocolate chips, then add the chocolate chips at the end & mix.
Make small balls with your dough & put over the parchment paper & press it with your hands (make good spacing between cookies because they do increase  in size.
Enter the oven for 10 minutes maximum (till the edges are golden Brown).
Keep the cookies in air tight box.

Zutaten: (für ca. 20 Plätzchen)
1 & 1/2 Becher Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei
1Packchen Vanillinzucker
3/4 Becher Brauner Zucker
ein priese Saltz
100 g Weiche Butter
100 g Schoko-Tröpfchen

Zubereitung:
Backofen Verheizen (180°C)
Alle Zutaten mischen mit den Hände (ause Schkotröpfchen)
Schokotröpfchen hinzufügen & mischen.
Machen Kleine Bällchen (Walnuße große) & auf back papier legen & drucken mit den Finger.
Im Ofen für 10 minuten geben.